The FK experience

MINESTRA ALLA FIORENTINA
Ingredienti:
300g. di fagiolo bianco (toscanelli), cipolla, aglio, erbe aromatiche, qualche fettina di prosciutto, 200g. di conchigliette di pasta o ditalini o anche lasagnette.
minestra, fiorentina, minestre
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Preparazione:
Mettete a bagno i fagioli la sera prima e fateli cuocere in acqua salata. Quando saranno cotti li passerete al setaccio lasciandone un pò da parte. Preparate quindi un soffritto con cipolla, poco aglio e il prosciutto e un pò d’olio e quando comincia a rosolare, unitevi la purea di fagioli col suo brodo di cottura, aggiungendo se occorre, altra acqua, pepe e sale. Unite alla fine la pasta e, verso la fine, anche i fagioli che avrete lasciati interi.-
minestra, fiorentina, minestre
Tempo di cottura: 60′

Sono andato a raccogliermi in un guscio
di noce, mancavan la vela e il mare della vasca
da bagno; tondo come una mela ho sentito
il freddo dell’acqua e lo sporco del sapone
usato. Così ho capito subito che la vita
è questa cerimonia del bimbo, d’ogni sabato. (continua…)

Vedi fratello caro e un pò sciupato,
è che d’inverno un Piombi lo reggi come niente,
lo vedi lungo e antico, ai prelievi del sangue
ospedaliero, e pensi ai Naxos giardinassos
d’emissioni tivu ormai remote, come Ulisse.
D’estate invece ogni cosa è sfalsata, altro che illuminata. Perché l’estate, vedi, è la stagione del Briatore
giammai di quella noce di burro che è l’amore.

[Immagine: FK - Mai digerire le nuvole - 2011.]

Stanotte su Sky ho visto l’ultimo film di Sofia Coppola, Somewhere. Non vado più al cinema, è una perdita di tempo. E’ un pò come andare allo stadio: con tutte le partite visibili sul piccolo schermo perchè pagare il biglietto, lo spostamento, perdere tempo? La tv satellitare ha dato il colpo mortale al calcio dal vivo e al cinema sul grande schermo. E così sia, anche perchè il mondo è cambiato, e soprattutto si è involgarito, e no di certo perchè si dicono più parolacce in pubblico. Quando qualche anima bella mi accusa di cattivo gusto spiego che simile categoria appartiene ai borghesucci del dopoguerra, o agli arricchiti dell’oggi, quelli che comprano i loro quadri a Telemarket. I clienti di un demente della pittura come Mark Kostabi. Tornando a me, stanotte, insonne come sempre, ho visto Somewhere. (continua…)

suca suca, suca
ci ho pensato io
per poterti dire
mi paghi mi paghi mi paghi mi pà.

Brace e velluto
armi delle mie
sognate estati
occhi in su
che mi perdono
che mi lasciano.
Una o nel vestito,
la camicia arsa
di te, la bocca
stesa, arresa.

[Immagine: FK - Silver clouds.]

So che il nostro mondo piega
le nostre follie, e il mostro.
Vivere e riposare da troppe
cose, aghi e fiori discesi
nella gola, quando gli occhi
ricadono. Le gioie d’un tempo
si riformano in un grumo,
e niente è liscio.

il carapace vien di notte
con le antenne tutte rotte
era TMC ora La Sette
tratta la visione di gran
furori, oggi al Principato
mi sfoglio la Novella HD
con gli occhiacci di corvo
rotto non avrai il mio
calvo, perlomeno lei, a MC,
che è poco macerata
non avrà molto il calvo
di lui, l’albertomonaco
non monaco. Quanto è
bella lei, tu mamma
(Grace) non lo sai.
Quando guardo lei
io vedo gli occhi tuoi;
mi perdonerai, se un
giorno non saprai.
A meno che da lassù
mamma (son tanto felice)
il matrimonio burla
non vedrai.

[Immagine: FK - Albertocharlene.]

Ricorre – non a caso – il centenario dalla nascita di Juan – Manuel Fangio, “el maestro”, pilota automobilistico argentino di origini abruzzesi. Fangio vinse cinque mondiali della Formula Uno degli inizi, fino al ritiro nel 1958, all’età di 48 anni. Venne eguagliato e poi superato di un titolo solo nel 2002 e 2003 da Michael Schumacher. Fu senza dubbio il più grande pilota della storia, sia per il numero di Campionati mondiali e di corse vinte, sia per il fatto che correre su quelle auto era pericolosissimo – e infatti non si contano i piloti di quell’epoca deceduti in corsa. Fangio corse su ogni tipo di auto, in F1 cambiò molte volte scuderia, (Alfa Romeo, Maserati, Mercedes, Ferrari, Kurtis Kraft), fu coraggioso e prudente. Domani un post su www.tornogiovedi.it

Rimani a festa
lo scozzese inventa
birradolce, cavoli
a merenda, testa
o croce e mazza
e incolla. Puta de fijo
si ritorce nel trullo.
Cullo!

[Immagine: FK - Patricia.]